[湖南,娄底,新化县]晚坪湖名特优鱼类生态养殖项目招商计划书2

6.4名特优水产品网箱精养（1）网箱建造

1.网箱材料。网箱由箱体、框架、浮子、沉子和固定位置的锚组成。网衣材料采用聚乙烯线。网箱附件一般选料为：支撑系统用竹或木结构，用铁锚或石块固定，漂浮系统以竹木作框架，以废汽油桶代浮子。

2、网箱的形状与规格。网箱形状的确定，主要从便于操作管理和有利水体交换来考虑，采用20m*20m-20m*30m的网箱规格。

3.设置地点的选择。①网箱设置地点的水位不宜过浅或过深，过浅箱底着泥，影响水流交换和排泄物的流出，过深网箱不易固定，一般以水深3～7米较好。②要避开水草丛生区，因为水草丛生容易造成水体溶氧不均或缺氧。③水流畅通，水质新鲜，避风向阳，流速在0.05～0.2米/秒范围内风力不超过5级的回水湾为好。

(2)网箱的布局。网箱布局以增大网箱的滤水面积和有利操作管理为原则。通常网箱箱距4—5米以上。网箱一字排列，串联2个以上网箱为一组，保持组距不少于15米。

（3）网箱养殖技术

鱼种进箱的密度，取决于水体性状和供饵水平，每平方米可放养夏花鱼种200～300尾。进箱苗种规格要求在6厘米以上。

（4）投喂技术

晚坪湖莅临资江河，里面有许多鲜活野杂鱼，可以就近利用野杂鱼作为饵料鱼投喂。同时根据需求投喂全价配合饲料。巡箱检查网箱。网箱养殖要有专人看管，每天巡箱检查，掌握鱼的生长及摄食活动，网衣的完好程度，发现问题及时处理。网衣洗刷。定期洗刷网衣上的附着物，保证水体正常交换。在网箱附近架设增氧机，防止高密度养殖引起水体缺氧。

（5）防病技术

网箱精养密度高，发病可能性大，如果预防不好，其损失巨大。本项目坚持了以防为主，防重于治，无病先防，有病早治，防患于未然的方针。具体采取四项措施:一是鱼种严格挑选，绝不放带病的鱼种，并对鱼种严格消毒，采用杀虫、杀菌两种药物混合浸洗消毒。二是对饵料进行低浓度漂白粉消毒，防止带入细菌、寄生虫。四是每年5月中旬、7月初、8月上旬分别投喂一次药饵，5-7天为一个疗程，并针对鱼的情况不定期用药物进行挂袋、挂篓。

6.5 冷链加工物流中心

项目计划主要工艺流程：鲜活农产品→清洁处理→田间预冷→快速冷冻→恒温冷藏→冷藏运输→店铺冷藏销售。

冷冻加工：包括鱼类产品的冷却与冻结，以及在低温状态下的加工作业过程。这个环节上主要涉及的冷链装备是冷却、冻结和速冻装置。

冷冻贮藏：包括鱼类产品的冷却和冻结贮藏。在此环节主要涉及各类冷藏库/加工间、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等。

冷藏运输：包括鱼类产品的中、长途运输及短途配送等物流环节。此环节主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中，温度波动是引起农产品品质下降的主要因素。所以运输工具应该具有良好的性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度。这一点，在长途运输中尤其重要。

冷冻销售：包括各种鱼产品进入批发零售环节的冷冻储藏和销售。此环节主要涉及冷藏/冷冻陈列柜和储藏柜。

第七章 主要原材料、燃料供应7.1水产生态养殖

7.1.1主要原材料供应（1）匙吻鲟、黄颡鱼、鲈鱼

从长沙、沅江等繁殖基地购置苗种

（2）草鱼、白鲢、花鲢

从县鱼苗鱼种场购置苗种

（4）化验检测试剂

经估算项目年需要化验检测试剂80瓶。

（5）饲料、渔药

饲料渔药都由指定品牌的饲料公司供应。

第八章 环境影响及劳动安全评价8.1 环境保护

8.1.1 环境现状描述

项目建设地点位于新化县琅塘镇，农村居民稀少，没有工业污染和“三废”排放，项目区有良好的环境条件。适宜开展特种水产生态养殖。

8.1.2 项目污染物来源

项目运营期间产生的污染物主要有以下几种类型：

固体废物：建筑工程产生的固体垃圾和日常生活垃圾。

水产养殖主要是生产过程中鱼类排泄的粪便、投喂过程中的残饵等，对环境影响程度极为有限。

8.1.3 环境保护措施

本项目根据产生污染物的不同性质和对环境影响程度不同，分类处理。

（1）固体废弃物处理

对工程建设中产生的固体垃圾，结合场地平整进行回填掩埋，生活垃圾也实行集中掩埋（工程中预留掩埋坑）。

（2）有机物处理

1）生活污水量极少，一般直接用于周边林地灌溉，在土壤里吸收、干燥、分化降解。

2）质量检验采用多光学仪器，其他仪器配置化学药品极少，基本不产生污水。

3）鱼的内脏及死鱼等在岸上进行掩埋处理，血水等用长管排到河底，让水体潜流带走或被底泥吸附分解为无机元素，通过浮游生物转化为其他鱼类的饵料。

8.2 安全生产

本项目生产过程中无有毒、有害物质排放，不对人体造成损害，但在一些细小环节还应加强劳动防护。主要安全防护措施有：

首先在基础设施建设方面注重安全，在所有过道均铺设木板，便于工作人员操作；其次，工作人员在水上作业时，必须穿救生衣。

第九章 组织机构与人力资源配置9.1项目组织管理

为了保证项目的顺利实施，采取以下组织措施：

（1）成立领导机构。由建设单位法人任组长，项目建设单位各部领导为成员的项目建设领导小组。负责项目的资金落实、组织协调和宏观管理。

（2）建立健全监督机构，完善监督措施，保证项目资金专款专用。

（3）进一步加大科技投入力度，高度重视技术培训工作，强化综合技术配套服务。围绕生产技术、经营管理等内容，开展培训工作。

9.2运营模式和管理体制

9.2.1运营模式

本项目建成后，水产养殖场采取独立自主经营、自负盈亏经营模式。

9.2.2管理体制

公司严格按照《公司法》和有关法律、法规运作，产权关系明晰，法人治理结构完善，实行董事会领导下的总经理负责制，下设五部，分别是技术质检部、生产部、行政部、供销部、财务部。生产实行封闭式的管理，各部门分工明确，制度健全、管理严紧。

组织机构

9.3.1劳动定员

项目新增劳动定员31人，其中管理人员3人，技术人员7人，生产工人21人，

9.3.2员工培训计划（1）管理人员培训

严格按照现代企业的管理要求，通过资料学习、聘请专家授课、考察学习的方式对管理人员进行水产养殖、饲料加工、冷链加工、物流等专业知识与管理知识的培训。

（2）生产技术人员和基地农民技术员培训。

生产技术人员培训：邀请有关科研单位的专家定期讲课、组织参观、实地考察、现场指导等形式进行经常性的培训，使他们不断更新知识、开阔眼界，及时掌握养殖技术。

生产工人培训：技术人员实行技术责任制，对生产工人进行技术培训，使他们严格按照技术规程进行生产操作，确保产品的产量和质量。并进行劳动安全、消防知识和节电、节水等节能技术的培训。

第十章 项目实施进度10.1建设工期

2015年1月－2019年12月。分三期建设：

第一期建设期为2015年1月－2016年12月，主要进行养殖、厂房建设和设备购置，总投资1500万元；

第二期建设期为2017年1月－2018年1月，主要进行鱼苗购进及养殖，总投资1000万元；

第三期建设期为2018年1月－2019年12月，主要进行冷链加工物理中心建设，总投资1000万元。

10.2项目实施进度安排10.2.1总体计划进度安排

整体项目统筹安排，考虑资金筹措进度和各子项目间的内在联系，实现边建设、边配套、边生产。    2015年1－12月份完成可研编制、论证及项目审批。

2015年1月－2019年12月分步骤、分阶段完成初步设计、施工图设计、水产生态养殖基地、冷链物理中心基础建设设备购进、调试安装等，并进行试用行及竣工验收等工作。

10.2.2子项目进度安排（1）水产生态养殖

2015年1-12月完成可研、批复及备案。

2016年1月-12月完成初步设计；完成仪器设备招投标和部分设备的购置；完成防洪围堤建设；初步完成网箱建设

2019年1月-12月完成所有仪器设备的安装、调试；完成所有相关建设。同时，进行试运行，并完成项目的竣工验收。

（2）繁殖中心

2015年1-12月完成可研、批复及备案。

2016年1月-12月完成初步设计；完成部分种鱼种培育池和水域改造等基础设施建设。

2017年1月-2018年12月进行部分设备的安装、调试；完成水域改造建设；完成部分鱼种培育池等基础设施建设；引进鱼苗，进行部分生产。

（3）冷链物流加工中心

2015年1-12月完成可研、批复及备案。

2016年1月-12月完成冷链一库基础设施建设及设备购置、调试，进行一期生产配送。

2018年1月-12